BOLACHAS DE NATAL

Encontrei esta receita de biscoito no http://casadachris.uol.com.br/

A receita é a seguinte: 300 g manteiga em temperatura ambiente

1 kg de trigo

6 ovos

1 colher de fermento em pó

gotas de baunilha

1/2 kg de açúcar

Mistura todos os ingredientes e amassa até ficar bem homogênea, é fácil. Abre a massa e corta com cortadores ou como preferir,assa em forno pré-aquecido e NÃO precisa untar a forma.

Para o glacê: 1 clara

1 e 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro

corante comestível

Bate a clara em neve e vai acrescentando o açúcar até ficar um suspiro pesado, separa em copinhos e acresenta os corantes, se preferir pode deixar branco.

Confeitos coloridos

Meninas, vale a pena tentar, fica uma delícia e é muito fácil.