quinta-feira, 12 de abril de 2012

Sobremesa da Páscoa

      Passamos a Páscoa na praia então tivemos que adaptar as sobremesas porque eu queria fazer a Banoffe mas minha mãe leu numa revista esta receita e ficou com vontade então a fizemos e confesso: é uma delícia!
Torta de maçã maravilhosa
A base é aquela massinha de biscoito sabe?
200g de biscoito maizena batido no liquidificador e 100 g de manteiga ou margarina, faz a farofinha e coloca na forma, o correto é a forma de fundo removível mas como lá não tínhamos fizemos num pirex mesmo. Assa a massinha por uns 15 minutinhos.
RECHEIO : 1 quilo de maçãs descascadas e raladas
                    1 xíc de açucar
                    1 colher de (café) de canela em pó
Mistura tudo e leva ao fogo até derreter o acúcae e cozinhar as maçãs, uns 15 minutos também.
COBERTURA: 1 Lata de leite condensado
                          1 colher (sopa) de manteiga
Cozinha até soltar da panela e acrescenta 1 lata de creme de leite
Monta a torta: sobre a massa coloca a maçã e sobre a maçã o ganache branco.
Gente: é uma delícia!!!!

Também fizemos uma mousse básica de maracujá e melancia porque estava bem calor!



Nós fizemos um "Coelho Secreto" de caixas de bombom, para descontrair e brincar um pouco.



13 comentários:

Adriana Balreira disse...

Uau...amo receitas que levem maçãs. Essa deve ficar mesmo uma delicia. Pois não tem como não ficar boa com tantos ingredientes bons.
Que farra...que legal esse amigo secreto de ovos.
Beijos
adriana

Tami Fonseca disse...

Que páscoa animada á de voc~es hein meninas...
Nada como está ao lado das pessoas que amamos.Adorei a receita.
Bjinhus.

Lívia disse...

Hummm... Essa torta de maçã parece ter ficado maravilhosa, hein??? Que delícia de páscoa!!!

Beijos.

Má! disse...

Humm que delicia de pascoa :)
Adorei a torta, uma delicia!

Bjo Bjo

rose japan disse...

hummm andrea que delícia de sobremesa...deu àgua na boca...que vontade de comer uma torta de maça

bjinhos rose jp

marcela disse...

Nada como passar um feriadão na praia ,q legal sua família ter esses costumes infelizmente a minha não comemora mto a páscoa aff...hummm a sobremesa parece divina msm...bjs um ótimo fds!

Maria Oliveira disse...

Oi,vim conhecer seu Blog,amei e já estou super seguindo,parabêns por seu cantinho e muito sucesso aqui!

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Pepa disse...

Ahhhhhhhhhhh, minha banoffe perdeu o posto, rsrsr

Mas essa torta me encheu os olhos e a boca d'água, rsrs


Que legal isso de coelho secreto, as crianças adoram né ?

Bjus 1000 queridona

Luciana disse...

Oi Andrea!!!

Que delicia de sobremesa!!! Costumo usar essa massinha de biscoito com mousse de limão (lite condensado, creme de leite e o suco de limão batidos no liquidificador) e enfeitar com raspas de limão. Agora tenho outra receitinha!

Obrigada pela visitinha! Um lindo domingo pra vcs todos!

Bjs

Lu

ANDRÉA disse...

Bom Dia Flor,
Amei a postagem!!!!!

Passei pra deixar um super beijo e desejar um maravilhoso Domingo

Andrea

Pepa disse...

Oi Andréa, é a Vi,nunca iria adivinhar que a torta é de maças,mas fiquei com vontade de come-la depois de ver essa foto.
Mas não vamos desprezar o mousse de maracujá, que eu também gosto muito,kkk
Beijos,Vi

MEIREANDAK disse...

oi Andréa,estou aqui conhecendo o seu blog que é muito bom e vou ficar,adorei a torta de maçãs paresce deliciosaeo mousse nem se fala é bom demais bjs eum ótimo fim de semana

Nutrição, Culinária e Tecidos disse...

Deve ter ficado muito boa a torta.
Vc disse que usa açúcar light, pois é o que vem para contribuir para uma alimentação saudável já ajuda e muito rsrsrs.
Abraços
Vanessa