terça-feira, 21 de dezembro de 2010

BOLACHAS DE NATAL
















Encontrei esta receita de biscoito no http://casadachris.uol.com.br/





A receita é a seguinte: 300 g manteiga em temperatura ambiente





1 kg de trigo





6 ovos





1 colher de fermento em pó





gotas de baunilha





1/2 kg de açúcar





Mistura todos os ingredientes e amassa até ficar bem homogênea, é fácil. Abre a massa e corta com cortadores ou como preferir,assa em forno pré-aquecido e NÃO precisa untar a forma.





Para o glacê: 1 clara





1 e 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro





corante comestível





Bate a clara em neve e vai acrescentando o açúcar até ficar um suspiro pesado, separa em copinhos e acresenta os corantes, se preferir pode deixar branco.





Confeitos coloridos










Meninas, vale a pena tentar, fica uma delícia e é muito fácil.





Um comentário:

artes e paninhos disse...

Oiii!! Hoje é dia de biscoito!!! Também me aventurei a fazer uns biscoitinhos natalinos ,estou postando agora. Feliz Natal para vocês e que 2011 chegue cheio de felicidades!!! Beijinhos Andrea